{"id":7430,"date":"2017-06-20T00:00:00","date_gmt":"2017-06-20T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blog.sztateszt.7digits.net\/magyar-konyv-lett-a-vilag-legjobb-sutemenyes-szakacskonyve\/"},"modified":"2017-06-20T00:00:00","modified_gmt":"2017-06-20T00:00:00","slug":"magyar-konyv-lett-a-vilag-legjobb-sutemenyes-szakacskonyve","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/szta.hu\/en\/blog\/magyar-konyv-lett-a-vilag-legjobb-sutemenyes-szakacskonyve\/","title":{"rendered":"Magyar k\u00f6nyv lett a vil\u00e1g legjobb s\u00fctem\u00e9nyes szak\u00e1csk\u00f6nyve"},"content":{"rendered":"

\"\"A magyar BOOOK Kiad\u00f3 h\u00e1rom szak\u00e1csk\u00f6nyve is rangos nemzetk\u00f6zi elismer\u00e9st nyert K\u00edn\u00e1ban, a Gourmand World Cookbook Awardson. A nemzetk\u00f6zi versenyen mintegy 99 orsz\u00e1g vett r\u00e9szt, \u00e9s k\u00f6zel ezer szak\u00e1cs- \u00e9s s\u00fctem\u00e9nyes k\u00f6nyv sz\u00e1llt versenybe a d\u00edjak\u00e9rt. Az egyetlen magyar indul\u00f3 a Boook Kiad\u00f3<\/a> volt. A h\u00e1rom nyertes k\u00f6nyvc\u00edm, amelyet itthon sz\u00e1mos k\u00f6nyvesboltban, web\u00e1ruh\u00e1zban \u00e9s a kiad\u00f3n\u00e1l is be lehet szerezni: a Hungarian Dessert Book, a Magok a konyh\u00e1ban \u00e9s a Mindenmentes.<\/strong> Bereznay Tam\u00e1s elismert hazai s\u00e9f k\u00f6nyve, a speci\u00e1lisan k\u00fclf\u00f6ldieknek sz\u00e1nt Hungarian Dessert Book<\/em><\/a> K\u00edn\u00e1ban a desszertek kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ban v\u00e9gzett els\u0151 helyen. M\u00e1r a sz\u0171k\u00edtett list\u00e1ba val\u00f3 beker\u00fcl\u00e9s is sikernek tekinthet\u0151, \u00e1m az egyedi szak\u00e1csk\u00f6nyv t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a nagyon er\u0151s skandin\u00e1v piacot utas\u00edtotta maga m\u00f6g\u00e9. A zs\u0171ri nemcsak a recepteket vette figyelembe, az inspir\u00e1l\u00f3 vizu\u00e1lis megjelen\u00e9st is leny\u0171g\u00f6z\u0151nek tal\u00e1lta. A kiadv\u00e1ny n\u00e9pszer\u0171s\u00e9g\u00e9t j\u00f3l mutatja, hogy eddig k\u00e9t kiad\u00e1sban jelent meg a magyar piacon, 2010-ben pedig elnyerte a Gourmand World Cookbook Award Best Chef Book in Hungary d\u00edj\u00e1t is. Bezselics Ildik\u00f3 gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 fot\u00f3kat \u00e9s izgalmas eg\u00e9szs\u00e9ges recepteket rejt\u0151, Magok a konyh\u00e1ban<\/em><\/a> c\u00edm\u0171 k\u00f6tete ez\u00fcst\u00e9rmes lett a kelet-eur\u00f3pai versenyz\u0151k k\u00f6z\u00f6tt. A 2016-os kiadv\u00e1ny egy k\u00e9sz\u00fcl\u0151 h\u00e1romr\u00e9szes sorozat els\u0151 k\u00f6tete, amely a h\u00fcvelyesek szerep\u00e9t tiszt\u00e1zza az eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sban.

\"\"
Bereznay Tam\u00e1s \/ Fot\u00f3: Boook<\/figcaption><\/figure> Dr. Andr\u00e1si N\u00f3ra Mindenmentes<\/em><\/a> c\u00edm\u0171 szak\u00e1csk\u00f6nyve k\u00e9t harmadik helyez\u00e9st szerzett a di\u00e9t\u00e1s \u00e9s a veg\u00e1n k\u00f6nyvek kateg\u00f3ri\u00e1kban, megel\u0151zve a holland \u00e9s a kanadai versenyt\u00e1rsakat. A szint\u00e9n tavaly megjelent k\u00f6nyv cukor-, glut\u00e9n-, tejterm\u00e9k- \u00e9s toj\u00e1smentes, egyben veg\u00e1n receptek gy\u0171jtem\u00e9nye, amely egyben nagy hangs\u00falyt fektet az \u00e9telek tartalmass\u00e1g\u00e1ra, valamint a teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171, t\u00e1pl\u00e1l\u00f3 alapanyagokra is. A pap\u00edr alap\u00fa k\u00f6nyvkiad\u00e1sban m\u00e9g rengeteg a potenci\u00e1l \u2013 j\u00f3 p\u00e9lda a Boook k\u00f6nyvk\u00edn\u00e1lata<\/strong> A Sz\u00e9chenyi T\u0151kebefektet\u00e9si Alap 2015-ben mintegy 50 milli\u00f3 forintot fektetett a c\u00e9gbe. B\u00e1r a nyomtatottk\u00f6nyv-piacon \u00f6sszess\u00e9g\u00e9ben cs\u00f6kken\u0151 forgalom tapasztalhat\u00f3, a Boook olyan eredm\u00e9nyeket tudott felmutatni, amelyek egy t\u0151kebefektet\u0151t is meg tudnak gy\u0151zni. Nemcsak a hazai, de a nemzetk\u00f6zi piacon is stabil t\u00f6rzsk\u00f6z\u00f6ns\u00e9get tudott kialak\u00edtani, r\u00e1ad\u00e1sul \u00e1rbev\u00e9tele \u00e9s eredm\u00e9nye is n\u00f6vekv\u0151 tendenci\u00e1t mutat. \u00dczleti strat\u00e9gi\u00e1j\u00e1t nagyon tudatosan \u00e9p\u00edti: els\u0151sorban a neves s\u00e9fek \u00e1ltal \u00edrt \u00e9s egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3 grafikai megold\u00e1sokkal sz\u00ednes\u00edtett szak\u00e1csk\u00f6nyveket helyezi a f\u00f3kuszba, amelyekkel k\u00fclf\u00f6ld\u00f6n is sikereket tud el\u00e9rni a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k \u00e9s a szakma k\u00f6r\u00e9ben is. A befektet\u00e9snek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en tov\u00e1bb tudta sz\u00e9les\u00edteni k\u00edn\u00e1lat\u00e1t: reperto\u00e1rj\u00e1ban tal\u00e1lhatunk m\u00e1r feln\u0151tt mes\u00e9ket, utaz\u00e1si k\u00e9zik\u00f6nyvet, sztorizgat\u00f3s \u00e9tteremkalauzt vagy a j\u00f3gi \u00e9letm\u00f3dot bemutat\u00f3 k\u00f6tetet, de a kiad\u00f3 k\u00e9sz\u00edtette el a Sz\u00e9chenyi T\u0151kealap \u00f6t\u00e9ves sikereit bemutat\u00f3 kiadv\u00e1nyt<\/a> is. [post_newsletter title=”Iratkozzon fel h\u00edrlevel\u00fcnkre!”][\/post_newsletter] Aki k\u00fcl\u00f6nleges \u00e9s tartalmas k\u00f6nyvekkel k\u00edv\u00e1nja b\u0151v\u00edteni h\u00e1zi k\u00f6nyvt\u00e1r\u00e1t vagy nem h\u00e9tk\u00f6znapi aj\u00e1nd\u00e9kot keres szeretteinek, annak \u00e9rdemes v\u00e9gigb\u00f6ng\u00e9szni a kiad\u00f3 webshopj\u00e1t<\/a>. Mi legut\u00f3bb kar\u00e1csony el\u0151tt aj\u00e1nlottunk innen n\u00e9h\u00e1ny izgalmas k\u00f6tetet, \u00e9rdemes a bejegyz\u00e9sb\u0151l ihletet mer\u00edteni<\/a>. A befektet\u00e9sr\u0151l b\u0151vebben ebben a posztban<\/a> \u00edrtunk. A kiad\u00f3 honlapja itt \u00e9rhet\u0151 el<\/a>. \u00c9rdemes feliratkozni a h\u00edrlevel\u00fckre, \u00e9s a Facebook-oldalukat<\/a> is \u00e9rdemes k\u00f6vetni, ugyanis minden h\u00e9ten \u00e9rtes\u00edtik olvas\u00f3ikat az aktu\u00e1lis kedvezm\u00e9nyekr\u0151l, illetve a k\u00f6vet\u0151k a leg\u00fajabb k\u00e9sz\u00fcl\u0151 k\u00f6tetekr\u0151l is els\u0151 k\u00e9zb\u0151l t\u00e1j\u00e9koz\u00f3dhatnak. Vadonat\u00faj izgalmas fejlem\u00e9ny, hogy a kiad\u00f3 r\u00e9szben t\u00f6bbfunkci\u00f3s konyhak\u00e9nt kialak\u00edtott irod\u00e1j\u00e1ban hamarosan f\u0151z\u0151iskola indul. <\/p>\n

Fot\u00f3k a h\u00e1rom d\u00edjnyertes kiadv\u00e1nyb\u00f3l<\/strong><\/p>\n

\"\"
Hungarian Dessert Book \/ Fot\u00f3: Boook<\/figcaption><\/figure>
\"\"
Magok a konyh\u00e1ban \/ Fot\u00f3: Boook<\/figcaption><\/figure>
\"\"
Mindenmentes \/ Fot\u00f3: Boook<\/figcaption><\/figure><\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-7430","blog","type-blog","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szta.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/7430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szta.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/szta.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szta.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}